Phố đi bộ Insa-dong: Khu phố đi bộ nức tiếng nhất Seoul

Du lịch hàn quốc - Khu Insa-dong ko chỉ là nơi say mê của người dân Seoul mà còn được những du khách nước ko kể bình tìm là nơi buộc phải tới nhất ở Seoul. tới Insa-dong, bạn sẽ với thể khám phá được các nét văn hóa đặc sắc kết hợp giữa truyền thống và hiện đại của Hàn Quốc.

Insa-dong là 1 con phố trải dài từ Jongno-yiga tới ngã tư Anguk-dong ở trung tâm của Seoul. Dọc theo con phố xinh đẹp này là những cửa hàng xây theo kiến trúc Hàn Quốc cổ bằng gỗ và gốm, trước cửa mang phổ biến cây xanh duyên dáng. Trên con phố và trong mỗi ngõ nhỏ là sự hiện diện của các cửa hàng nằm san sát nhau bày bán đủ trang bị từ đồ cổ, tranh ảnh, hàng lưu niệm, hiệu sách cho đến những hàng quán ăn vặt.

>>> Tham khảo: tour hàn quốc giá rẻ

Khu shopping Ssamzie-gil là địa điểm độc đáo nhất trên phố đi bộ Insa-dong. Là một tòa nhà bốn tầng với hơn 70 shop. Tuy nhiên, khi bạn đi vào bên trong, tòa nhà sẽ phát triển thành một mê cung có các con ngõ nhỏ dễ thương. Ở đây với những cửa hiệu bán tranh ảnh, đồ thủ công mỹ nghệ, thứ sinh hoạt, gốm sứ và giấy truyền thống

Khu Insa-dong không chỉ là nơi say mê của người dân Seoul mà còn được những du khách nước ko kể bình sắm là nơi buộc phải đến nhất ở Seoul. đến Insa-dong, bạn sẽ mang thể khám phá được những nét văn hóa đặc sắc kết hợp giữa truyền thống và hiện đại của tour du lịch Hàn Quốc.

Xem tiếp

Các điểm tới đẹp nhất Hàn Quốc

CNN trang chỉ liệt kê những du lịch phổ biến tại chỗ Hàn Quốc, từ cảnh quan thiên nhiên, kiến ​​trúc cổ đại đến di tích lịch sử.

>>> Các điểm du lịch Hàn Quốc hấp dẫn

Fort Namhansanseong

Nằm ở vùng núi tỉnh Gyeonggi Namhan, đất fort 12 km dài được xây dựng phương pháp đây 2.000 năm và trở lại trong 1621. mang đông đảo con đường mòn đi bộ đường dài, trường hợp đi đích yêu thích phát hiện trong ngày.

Ao Anapji

Được xây dựng vào 674 trong Silla, 1 cái hồ hình tròn đẹp trước đó đã được đặt bên trong một pháo đài mà sau này đã bị phá hủy, tỉnh Bắc Gyeongsang.

Geunjeongjeon

Tọa lạc tại Gyeongbokgung Palace, ở Jongno-gu, Seoul, đây là nơi mà những sự kiện quan trọng. Về sự hình thành của những sự kiện kỷ niệm sự trở lại cuốn sách của Hàn Quốc quân Pháp của hoàng gia đã bị lấy mất 145 năm trước đây.

Inwangsan

Núi cao 338 m ở ngoại ô Seoul mang lẽ là nơi rẻ nhất để xem hầu hết thành phố, bao gồm những cung điện, N Seoul Tower và Nhà Xanh, nơi ở của Tổng thống Hàn Quốc. ko kể các con đường mòn đi bộ, nơi có 1 số lâu đài được xây dựng để bảo vệ thành phố từ cuộc xâm lược nước ngoài.

Samhwasa

Trong phổ biến thế kỷ, những phong cảnh tuyệt đẹp của ngôi đền Samhwasa ở tỉnh Gangwon đã trở nên nguồn cảm hứng của nhà thơ và họa sĩ. Đỉnh núi Dutasan phía tây của ngôi đền, nơi tọa lạc, được cho là để trông giống như một con phượng hoàng và bắt buộc trục, trong lúc mũi phía đông với hình dạng như con hổ và rồng.

>>> Xem tour du lịch hàn quốc tại đây

Hamdeok

Hamdeok là một ngôi làng nhỏ nằm trên bờ biển, 30 phút từ sân bay Jeju lái xe về phía đông. Nó được biết tới có việc cải thiện lĩnh vực hoa màu vàng rực rỡ trong mùa hè và nước biển màu ngọc lục bảo, siêu yên tĩnh, ưng ý cho các người thích chèo thuyền kayak.

Sehwa-ri

Seagulls bầy bãi biển nhỏ mang những bãi biển cát trắng trên đảo Jeju lúc mùa đông đến. “Con đường từ Paris tới Seongsaneup Sehwa luôn lôi kéo rộng rãi du khách bởi khung cảnh hoàng hôn tuyệt vời” Kim Bong-sun nhiếp ảnh gia cho biết.

Tokkiseom

Đây là nơi duy nhất tại Hàn Quốc với hoa Crinum. Vào mùa hè, những đảo nhỏ bao phủ bởi hoa nở Crinum, nhiều người đứng nhìn từ xa đã nhìn thấy nơi này như 1 con thỏ trắng. bởi thế, tên của hòn đảo cũng sở hữu nghĩa là “con thỏ đảo”.

Andong Hahoe Village

Old làng tiêu biểu của Hàn Quốc nằm ở tỉnh Bắc Gyeongsang Ryu tộc được xây dựng hàng trăm năm trước. Nữ hoàng Elizabeth đến thăm làng vào năm 1999. Du khách mang thể ngủ trong 1 trong những ngôi nhà truyền thống ở đây và trải nghiệm cuộc sống của giới quý tộc cổ đại Hàn Quốc.

Núi Halla

Ngọn núi cao nhất ở Hàn Quốc cũng là một trong các biểu tượng của Jeju mang 4.000 loài khác nhau. Đường mòn đi bộ ở đây là mở vô cùng tinh vi, nhưng những thay đổi thời tiết thường bị ảnh hưởng đáng nói tới leo núi, bởi thế, khách chỉ được phép thực hiện trong ngày.

>>> Tham khảo tiếp ctr du lịch nhật bản giá trọn gói

Xem tiếp

Tết âm lịch của người Hàn Quốc

Người Hàn Quốc hiện dùng cả hai dòng lịch: dương lịch và âm lịch bắt buộc họ vui đón cả hai Tết: Tết dương lịch và Tết âm lịch cổ truyền.

Tết dương lịch

giống như ở các nước phương Tây, tết dương lịch ở Hàn Quốc cũng được tính từ thời khắc giao thừa giữa đêm 31/12 năm cũ dương lịch bước sang các giây phút thứ 1 của sáng ngày 1/1 năm mới dương lịch. Tết dương lịch là 1 ngày đại lễ và luôn được hầu hết người đặc biệt quan tâm vì nó đến ngay sau kỳ nghỉ Lễ Noel, đây là thời gian để hầu hết người nghỉ ngơi sau 1 năm làm cho việc và học tập căng thẳng. Tuy nhiên, Tết dương lịch không dài ngày, người ta thường chỉ sở hữu những hoạt động lễ hội và vui chơi vào hai ngày đầu năm mới, đến ngày mùng 3 hầu hết người lại tiếp tục các công việc thường ngày của 1 năm mới.

Tết âm lịch cổ truyền: cũng được tính từ thời khắc giao thừa của năm cũ âm lịch, tuỳ theo từng năm sở hữu thể là ngày 29/12 năm cũ âm lịch ( nếu là năm thiếu) và là ngày 30/12 (nếu là năm đủ). Tuy nhiên, Tết âm lịch cổ truyền hiện vẫn là tết chính và là đại lễ long trọng nhất trong năm âm lịch cổ truyền của Hàn Quốc. Để hiểu rõ đặc sắc của loại tết này, trước hết xin được giới thiệu vài nét về âm lịch của người Hàn Quốc.
Theo những tài liệu nghiên cứu, Từ thời Tam Quốc (trước công nguyên) của Hàn Quốc, những người nông dân của xứ xở Kim Chi đã biết dựa theo chu kỳ vòng quay của mặt trăng để tính toán ngày tháng. một tháng sở hữu 29 hoặc 30 ngày, và 1 năm với 12 tháng. Tuy nhiên cộng lại thì chỉ với 354 ngày trong một năm so mang 365 ngày theo dương lịch. Để bù lại sự chênh lệch 11 ngày này, cứ 33 tháng lại với một tháng nhuận 30 ngày gọi là yundal. Vì nó là sự lặp lại của tháng trước, tháng nhuận được coi là sự may mắn, ko sở hữu các ngày "xui". những ngày lễ quan trọng thường được tậu vào thời gian này. Mặc dù dương lịch của phương Tây đã bắt đầu được sử dụng chính thức từ thế kỷ 19 nhưng rất nhiều người Hàn Quốc hiện tại vẫn tính các ngày quan trọng của họ bằng âm lịch. Giống như tại đa dạng nước Đông Á khác (như Việt Nam, Trung Quốc…), người Hàn Quốc đón tết âm lịch siêu long trọng vì đấy là ngày đại lễ cổ truyền của cả dân tộc.
>>> Khám phá du lịch hàn quốc

một số phong tục, tập quán trong dịp Tết âm lịch cổ truyền Hàn Quốc:

Tết âm lịch cổ truyền của người Hàn Quốc theo tiếng Hàn gọi là Seol thường rơi vào cuối tháng một hoặc đầu tháng 2 dương lịch, là đại lễ quan trọng nhất trong năm, còn với tên gọi là Won Dan theo âm tiếng Trung Quốc là Tết Nguyên đán. Cũng như Việt Nam, mặc dù chính thức năm mới và cũng là bắt đầu vào Tết được tính từ thời khắc giao thừa song trên thực tế ko khí Tết đã tràn ngập từ những ngày cuối năm âm. Vào ngày 30 Tết, các gia đình đều đã lo dọn vệ sinh sạch sẽ nhà cửa. Buổi tối trước giao thừa, họ thường tắm bằng nước nóng để tẩy trần. các thanh tre được đốt trong nhà khi giao thừa để xua đuổi tà ma vì tục truyền do tiếng nổ của những thanh tre sẽ làm cho ma quỷ khiếp sợ bỏ chạy. Đêm giao thừa không ai ngủ cả, vì theo truyền thuyết nếu ngủ thì sáng hôm sau sẽ bị bạc trắng cả lông mi và đầu óc kém minh mẫn lúc thức dậy.

Ngày mùng một Tết Nguyên Đán, tiếng Hàn gọi là Sollal có ý nghĩa vô cùng quan trọng vì đó là ngày thứ nhất của 1 năm mới. Trong những tuần giáp Tết, người Hàn nhất là những giới trẻ thường đã trao đổi bưu thiếp cho nhau để cảm ơn về những quan hệ đã mang trong năm cũ và cầu chúc nhau một năm mới hạnh phúc đang tới. Riêng sở hữu những người theo đạo Thiên chúa giáo thì còn gửi thiếp chúc mừng nhau nhân ngày Lễ Noel 25/12 cũng như các nước phương Tây. Tuy nhiên, đối sở hữu thế hệ trẻ – nhất là có các cặp tình nhân thì hầu như không sở hữu ngừng vào ngày nào vì dù là Lễ Noel, Tết dương lịch hay Tết âm lịch… đa số chỉ là "nguyên cớ" hay chính xác hơn đó là các thời cơ để họ "tỏ tình", dành cho nhau các tình cảm tốt đẹp nhất.

Theo quy định chung của Nhà nước thì các công sở của Hàn Quốc thường đóng cửa, cho người lao động nghỉ Tết từ ngày 29 (hoặc 30) của tháng 12 âm lịch năm cũ cho đến hết ngày mùng 2 Tết. Tuy nhiên, tuỳ theo chức năng, nhiệm vụ riêng của từng đơn vị và cá nhân người lao động mà có thể nghỉ dài hơn. Đối mang chung cả xã hội và đa dạng gia đình người Hàn thì ko khí Tết còn kéo dài tới qua ngày trăng tròn thứ nhất trong năm được gọi là ngày Daeboreum mà ở Việt Nam, Trung Quốc…vẫn gọi là Tết Nguyên Tiêu (Rằm Tháng Giêng).

>>> Xem tour du lịch hàn quốc

Vào các ngày Tết, tất cả người đều mặc trang phục truyền thống hanbok hoặc chọn cho mình các bộ quần áo đẹp nhất, cả gia đình cử hành nghi lễ thờ cúng tổ tiên. Sau lễ nghi này, các người ít tuổi trong gia đình sẽ cúi lạy những người to tuổi trong gia đình. Như nhiều quốc gia Á Đông khác, trẻ em Hàn Quốc cũng luôn là đối tượng được chú ý, cưng chiều nhất trong dịp Tết. Sau lúc các cháu làm cho động tác cúi đầu chào năm mới (sebae) trước người lớn và chúc họ may mắn (bok), chúng sẽ được người lớn thưởng tiền hoặc mang khi là vàng, ngọc hay 1 món quà quý nào đó tuỳ thuộc vào tuổi, vị trí của chúng trong gia đình và đương nhiên là cả điều kiện, hoàn cảnh, quan niệm của từng gia đình nữa.

với những trẻ em trong những ngày Tết Nguyên Đán còn là dịp chúng được thoả sức tham gia vào những trò chơi truyền thống được tổ chức ở những nơi công cộng như các trò: kéo co, thả diều, bập bênh và yut-nori, 1 cái trò chơi trên ván gỗ tiêu dùng gậy. Tuy nhiên, các trò chơi này đang nên nhường chỗ dần cho những trò chơi điện tử tiên tiến và do vậy cũng đang đặt ra cho những ngành văn hoá, thể thao và nhắc cả giáo dục đào tạo của Hàn Quốc thiết yếu giải pháp thế nào để ko bị mai một dần những trò chơi truyền thống đấy.

Bàn về văn hoá Tết Nguyên Đán Hàn Quốc không thể không đề cập tới văn hoá ẩm thực trong mối quan hệ chặt chẽ với những nghi thức thờ cúng Thần, Phật và tổ tiên. Đồ ăn để cúng Thần, Phật, tổ tiên được các gia đình chuẩn bị từ trước Tết, bao gồm cả thành phẩm hoặc mới chỉ là những nguyên phụ liệu hoặc bán thành phẩm sơ chế. Vào Đêm giao thừa, người Hàn nên hoàn tất những đồ ăn đã chế biến để đem đặt lên bàn thờ, với khi tới hơn 20 món, trong ấy nhất thiết nên với món chính là ttok-kuk (là 1 mẫu phở nước được chế từ bò hay gà). ko kể ra là cá khô, thịt bò khô, bánh bao hấp, hoa quả, rau, hồng khô và những dòng bánh cổ truyền.

Thực đơn cho ngày Tết, nhất là trong ngày mùng một sở hữu thể khác nhau tuỳ địa phương, nhưng phổ biến chung cho toàn quốc thường mang món ttok-kuc. Người Hàn cho rằng, ngày Tết ăn ttok-kuk có nghĩa là "ăn" một năm khác.

những món ăn khác cũng hay tiêu dùng trong dịp Tết là bánh bao, bánh pindaettok (bánh tráng kếp đậu xanh) và sujonggwa (chè quế) hay shikhye, 1 dòng rượu pân nấu bằng gạo. Tuy nhiên, với 1 món không thể thiếu đối mang các gia đình Hàn Quốc ko chỉ dịp Tết mà cả quanh năm, đấy là món cay kim chi. Vào ngày Tết luôn mang món gakkimchi, nghĩa là kim chi khiến cho với lá cải xanh trộn mang vừng trắng. một món mặn truyền thống cũng ko thể thiếu vắng là món chigae, chế từ các cái thịt hoặc cá thu nấu mềm, người lớn tuổi siêu thích. Hoặc món thịt viên bulgogi, thanh niên rất thích ăn cộng có nưóc chấm pa-jun chua ngọt. bên cạnh ra còn có 1 món đặc trưng là bibim, tức cháo gạo nếp nấu với thịt bò và rau đậu.

Trong số các chiếc bánh truyền thống ngày tết, phải nói tới bánh doo-boo cam-ja-jun khiến bằng đậu nành, khoai và rau quả. Hoặc bánh doo-boo dong-co-rang-deng làm bằng đậu phụ có trái cây xắt nhỏ, ăn trong khi uống trà.

ngoài tính nhiều ngày càng tăng của nhiều dòng đồ uống hiện đại từ phương Tây du nhập vào như các dòng rượu, bia, nước ngọt, cà phê… thì hiện nay cũng như phổ biến nước Á Đông khác, uống trà theo kiểu Hàn Quốc vẫn là thói quen văn hoá ẩm thực của người Hàn. Mặc dù cuộc sống công nghiệp khẩn trương, hối hả đã khiến cho đa dạng gia đình Hàn Quốc thường ngày khó thực hiện được tập tục uống trà theo đúng những nghi thức riêng của "trà đạo" Hàn Quốc, song mang không ít gia đình với nề nếp gia phong truyền thống ở làng quê và kể cả đô thị vẫn duy trì được những nghi thức "trà đạo" trong các ngày lễ tết dân tộc hay các ngày giỗ, ngày vui riêng của gia đình. 1 vài chiếc trà ngon sở hữu hương vị đặc thù mà người Hàn hay dùng vào dịp Tết là trà camip ướp lá trái cây hồng, siêu thơm; trà saenggang ướp gừng; trà kyepicha ướp quế; trà insam trộn mang sâm, cực kỳ quý; đặc thù nhất là trà omija chỉ với ở Hàn Quốc, sở hữu đủ cả 5 vị ngọt, chua, mặn, cay và đắng.

Vì trên 50% dân số Hàn Quốc theo đạo Phật, đạo Khổng và đạo Lão đều du nhập từ Trung Quốc, Ấn Độ từ nhiều thế kỷ trước bắt buộc phần lớn những gia đình Hàn Quốc đến nay vẫn rất coi trọng việc thờ cúng Đức Phật, Thần linh và Tổ tiên. Vào dịp Tết, những gia đình đều tiến hành nghi lễ cúng Phật, Thần linh và Tổ tiên vào thời khắc giao thừa. Tiếp theo, vào sáng sớm mùng một Tết, sau khi cả nhà tắm rửa vệ sinh sạch sẽ, mặc quần áo cổ truyền, uống gui balli sool, 1 cái rượu bổ khiến cho thính giác tinh nhạy, cả nhà lại tiến hành tiếp nghi lễ cúng Tổ tiên gọi là Chesa do trực tiếp người trưởng nam đứng ra làm cho nghi lễ. Đồ cúng cộng sở hữu rượu gạo được bày trên mặt bàn giữa nhà. Trên ấy cũng đặt các bài vị tổ tiên viết trên giấy sớ sẽ đốt đi sau lúc cúng. Chủ gia đình thắp hương, khấn mời Tổ tiên, cả nhà cộng bái lạy khiến cho lễ.

>>> Click: http://dulichhanquoc.travel/

Sau lễ Chesa là lễ Seba, con chiếc bái lạy cha mẹ, ông bà. Cả nhà quây quần cùng nhau thụ lộc những đồ ăn vừa cúng Tổ tiên. Sau ấy tất cả người sẽ đi chúc tết hàng xóm, người thân, đi thăm mộ Tổ tiên và du xuân tới những nơi danh lam, thắng cảnh, hoặc thăm các vườn hoa, cây cảnh, viếng chùa ngày xuân. Họ thường đến các nơi đã được xây dựng từ những triều đại cũ theo triết lý "thiên địa nhân hoà đồng" của đạo Lão. ấy là vườn Anapchi ở Kyogju, phương pháp Seoul 360 km về phía Đông Nam, xây dựng từ thời Schlla- năm 935 hoặc cảnh vườn Soswaewon ở Kangnung phía Đông Seoul xây dựng từ thời Yang San-bo (1503-1577). Lớp trẻ ở Seoul thì hay đi thăm vườn Namwon đã được xây dựng từ 500 năm trước đây…

Câu chúc tết rộng rãi nhất của người Hàn Quốc là "say hay boke-mahn he pah du say oh", với nghĩa " mong đa dạng phúc lành năm mới sẽ đến với bạn". Trong các ngày tết, nhà nào cũng treo "Bok jo ri" ở ko kể cửa. Bok jo ri là một dòng xẻng bằng rơm sử dụng để hốt thóc gạo rơi vãi. Người Hàn treo vật này ko kể của sở hữu mong muốn nhận được phúc lộc quanh năm.

Cũng giống như Việt Nam và nhiều nước Đông Á khác, trong những ngày Tết Nguyên Đán cổ truyền đã là dịp để các thành viên xa gia đình trở về đoàn tụ trong sự hoà thuận, yêu thương và mọi người đều trang phục đẹp, lịch sự, nhắc mang nhau bằng các lời chúc tốt đẹp nhất. Tuỳ theo mỗi quốc gia, dân tộc mà với các đặc sắc riêng trong văn hoá Tết, song nét đẹp chung bao trùm hầu hết vẫn là tính chân, thiện, mỹ – 1 nét đẹp đậm tính nhân văn Á Đông mà trên đây Hàn Quốc là 1 minh chứng rõ nét.

>>> Xem thêm: du lịch nhật bản giá rẻ

Xem tiếp

Đi tới Hàn Quốc và khám phá hương vị 10 món bánh ngon

Nền ẩm thực Hàn Quốc vốn được biết đến mang sự cầu kỳ, tỉ mỉ cộng tính thẩm mỹ cao trong trang trí. các món bánh truyền thống của Hàn Quốc cũng ko phải ngoại lệ.

Du lịch Hàn Quốc giá rẻ nhất định bạn nên dành thời gian khám phá hương vị 10 món bánh ngon sau đây:

Baekseolgi (Bánh gạo hấp)

Bánh Baekseolgi – baek với nghĩa là trắng, seol là tuyết và gi là bánh gạo. bởi thế Baekseolgi được hiểu là bánh gạo nếp có màu trắng và xốp như tuyết.

Bánh gạo hấp Baekseolgi trước kia chẳng hề là thiết bị ẩm thực Hàn Quốc thường nhật, người ta chỉ có thể được thưởng thức trong những dịp lễ tết, hiếu hỉ, cúng giỗ hay đình đám. Nguyên nhân là do bánh gạo hấp Baekseolgi có màu trắng muốt và theo quan niệm của người Hàn, bánh gạo hấp tượng trưng cho điềm lành, điềm vui.

>>> Xem tiếp tour du lịch hàn quốc mùa thu

Hobaktteok (Bánh bí ngô)

Hobaktteok là 1 dòng bánh làm cho từ bột gạo mang bí đỏ hấp. Tteok là mẫu thức ăn với công thức từ lúa gạo và lịch sử lâu đời ở Hàn Quốc. Nó được dùng cho như một món chính thay cho cơm hoặc là món đặc trưng cho những dịp lễ và sinh nhật. với đa số cái tteok sở hữu những nguyên liệu chính khác nhau.

Trong thời gian du học Hàn Quốc, hãy tự tặng mình món bánh bí ngô hấp dẫn vào dịp sinh nhật bạn nhé!

Gyeongdan (Bánh gạo viên)

đông đảo những món bánh của người Hàn đều được biến tấu từ gạo. Gyeongdan cũng là 1 phiên bản khác của bánh gạo Hàn Quốc.

Gyeongdan là 1 mẫu bánh gạo khiến từ bột nếp nhào có nước nóng, nặn thành hình viên tròn rồi luộc và phủ một lớp bột mang vị ngọt từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Tên gọi của cái bánh này là vì nó mang hình dạng như viên ngọc bích tròn (gyeongdan).

Jeungpyeon (Bánh gạo rượu)

Du học Hàn Quốc bạn cũng không thể bỏ qua món bánh gạo rượu hấp dẫn Jeungpyeon.

Jeungpyeon là một loại bánh gạo được khiến từ bột gạo nhào và rượu gạo, trang trí sở hữu táo tàu, hạt dẻ, hạt thông và nấm đá, sau đấy hấp trong xửng. Jeungpyeon là 1 dòng bánh thích hợp cho mùa hè vì nó được lên men sở hữu rượu nên lâu bị thiu. Nó có vị rượu cực kỳ độc đáo, vị chua nhẹ và tương đối mềm.

Songpyeon (Bánh gạo hình bán nguyệt)

Songpyeon là 1 mẫu bánh gạo khiến từ bột gạo nhào mang nước ấm và mang nhân đậu xanh, hạt mè, hạt dẻ và các nguyên liệu khác, được nặn thành hình bán nguyệt rồi đem hấp.

ko quá xa lạ mang những du học sinh tại Hàn Quốc bởi lẽ Songpyeon chính là món bánh truyền thống của người Hàn trong ngày Tết Chuseok (Tết Trung Thu hay lễ Tạ ơn) – ngày lễ lớn nhất ở Hàn Quốc. Vào đêm Chuseok, cả gia đình sẽ tập họp lại với nhau để khiến songpyeon. đa số người đều tìm mọi cách nắn ra những loại bánh đẹp nhất vì người ta tin rằng giả dụ họ nắn bánh thật đẹp thì họ sẽ có một cô con gái xinh xắn.

Trong hành trình du học Hàn Quốc bạn hãy học phương pháp chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!

Bindaetteok (Bánh kếp đậu xanh)

ví như yêu thích văn hóa Hàn Quốc vững chắc bạn không quá xa lạ có món bánh kếp đậu xanh trứ danh củaẩm thực Hàn.

Bindaetteok là món bánh kếp rau thơm làm từ bột đậu xanh, thịt, rau và kimchi. Nó thường được dùng thay cho món thịt chiên trong bữa ăn. Sau này, nó phát triển thành món ăn ngon mắt đối có binja (người nghèo) bởi thế nó được gọi là "binjatteok" (bánh của dân nghèo).

Yangwa (Bánh mật ong)

Bạn đã nghe thấy chiếc tên bánh mật ong khi xem phim Hàn Quốc chưa? ví như đã từng tò mò hãy khám phá món bánh hấp dẫn này ngay khi du học Hàn Quốc bạn nhé!

Yakgwa là 1 chiếc bánh làm cho từ bột nhào mang dầu mè, mật ong và rượu nguyên chất. Bánh được ép vào khuôn hình vuông, hay cán mỏng rồi cắt thành từng miếng vuông. Sau đó chúng được chiên trong dầu rồi nhúng mật ong. Đây là món bánh truyền thống Hàn Quốc trang tròng và ngon ngọt nhất, được làm để dùng cho cho ngày hội, các bữa tiệc hay nghi lễ.

Maejakgwa – (Bánh hoa mơ)

một cái bánh cực ngon khác mang tên trong danh sách 10 món bánh ngon Hàn Quốc cần kể đến Maejakgwa.

Maejakgwa là 1 cái bánh làm cho từ bột mì mang muối, nước gừng và được sắt lát mỏng, cắt một đường ở giữa rồi cuộn vòng lại. Bánh này được chiên trong dầu, bọc nước đường và rắc hạt thông với bột quế. Tên gọi maejakgwa là từ hình dạng tương tự như chim sẻ (jak) đậu trên cây hoa mơ (maehwa).

Dasik (Bánh trà)

Dasik là 1 chiếc bánh quy khiến từ bột hạt rang khô, dược thảo phương Đông hay phấn hoa với mật ong. Bột đã nhào được ép vào khuôn dasik mang hình chim, hoa hoặc Hán tự. Dasik với 1 hương vị độc đáo hòa hợp mang vị ngọt của mật ong và những thành phần khác. Bánh được gọi là "dasik", sở hữu nghĩa là trà và thức ăn, vì thường được dùng chung với trà.

Yaksik (Bánh thuốc)

Món bánh cuối cộng trong danh sách bạn nên thử ngay khi du học Hàn Quốc chính là Yaksik – món bánh thuốc mang đậm hương vị ẩm thực xứ Kim chi.

Yaksik là món bánh ngọt khiến cho từ gạo nếp sở hữu mật ong, nước tương, táo tào, hạt dẻ và hạt thông. Nó còn được gọi là yakbap (cơm thuốc).

>>> Xem ngay: thông tin tour du lịch hàn quốc giá rẻ

Xem tiếp

những món đặc sản xứ Hàn "thách thức" khách nước ngoại tr���

ngoại trừ đa dạng món ngon nức danh, ẩm thực xứ Hàn còn xuất hiện 1 số đặc sản lạ toàn bộ chỉ người bản địa mới đủ dũng khí thưởng thức.

>>> Tham khảo ct: du lịch hàn quốc giá rẻ

Món súp cá ươn Cheonggukjang

Món ăn với mùi gắt như cá ươn chết lâu ngày, khiến những người không chịu được đồ nặng mùi bắt buộc "bỏ chạy". Tạo phải mùi vị khó quên của món ăn chính từ nguyên liệu đậu nành lên men. Mùi gắt nồng của Cheonggukjang được trường hợp món đậu phụ thối của Trung Quốc. không tính đậu nành lên men, món súp được nấu cộng thịt bò, đậu phụ trắng và 1 số gia vị khác. không chỉ riêng khách nước ko kể, thậm chí một số người Hàn Quốc cũng ko ăn được món ăn này.

>>> Đăng ký đi du lịch hàn quốc mùa thu

Món "cá dương vật"

Thực chất, chiếc sinh vật này thuộc dòng giun thìa có tên khoa học là Unicinctus Urechis. Do với hình dáng giống "phần nhạy cảm" của phái mạnh buộc phải chúng được đặt có chiếc tên lạ lùng kia. "Cá dương vật" sống nhiều ở vùng biển Hàn Quốc, Nhật Bản và phía Bắc Trung Quốc.

Tại Hàn Quốc, "cá dương vật" được chế biến hơi phổ biến kiểu như thái lát ăn sống cùng dầu mè hoặc xào lẫn có rau củ. Riêng với món sống ko phải ai cũng dám thưởng thức khi những lát cá vẫn còn tươi nguyên, ngọ nguậy trên đĩa. Món ăn càng phát triển thành đình đám hơn sau khi bộ phim "Vì sao đưa anh tới" gây sốt trên truyền hình trong phân đoạn nữ diễn viên chính thưởng thức ngon lành đặc sản này.

>>> Xem tiếp: tour du lịch hàn quốc

Bạch tuộc sống Sannakji

nhiều thực khách tương đối e dè lúc lần đầu trải nghiệm với món bạch tuộc sống Sannakji nổi danh xứ sở kim chi. những con bạch tuộc còn tươi nguyên, được người đầu bếp xắt thành miếng nhỏ, trộn cộng dầu mè và bày trên đĩa. lúc ăn, thực khách được khuyến cáo buộc phải nhai thật kỹ. Tuy nhiên trong 1 số nếu, những loại xúc tu vẫn bám chắc trong vòm họng gây khó thở. Dù gây là nguyên nhân gây tử vong hàng năm nhưng người Hàn vẫn siêu ưa chuộng món ăn này.

Cá đuối lên men

Là một trong những món ăn nặng mùi nhất hành tinh, cá đuối lên men được trường hợp mùi toilet thối. Tuy nhiên, với những người sành ăn, món càng nồng càng ngon. Thông thường cá đuối hay chế biến ăn tươi sống nhưng người Hàn lại để chúng lên men, tỏa mùi như mùi amoniac mới lấy ra thái mỏng và ăn sống. Món ăn thường dùng như đồ nhậu để lai rai mang thịt dẻo mềm, sụn cứng. Được biết, người Hàn tiêu thụ khoảng 11 nghìn tấn cá đuối lên men mỗi năm.

Cua sống dầm tương

Để làm món ăn này, người đầu bếp chọn các con cua nhỏ cỡ vừa, làm sạch, xé chúng rồi ngâm vào 1 mẫu nước chấm trong khoảng thời gian nhất định. Món ăn mang mùi thơm, vị đắng nhẹ và cay xè của ớt. nhiều cái cua vỏ mềm cần thực khách có thể nhai cả vỏ. Món ăn được tiêu dùng kèm cơm nóng.

>>> Đăng ký đi du lịch châu âu giá rẻ

Xem tiếp

Canh thịt bò rong biển nước Hàn Quốc

Du lịch hàn quốc giá rẻ - Món canh rong biển này vững chắc sẽ đem lại sự rét mướt cho bữa cơm ngày mưa lạnh. 

Nguyên liệu: 

- 45g rong biển khô 

- 150g thịt bò 

- 2 muỗng cà phê tỏi băm 

- 2 muỗng cà phê xì đầu 

- 1 muỗng canh dầu mè 

- Muối, hạt tiêu vừa đủ 

- 10 chén nước 

>>> Tham khảo: du lịch nhật bản

Cách làm: 

Bước 1: Ngâm rong biển khô trong 30 phút, rửa sạch từ 2-3 lần. Sau mỗi lần rửa, bóp mạnh cho sạch (như bạn nhào bột mì) và loại bỏ các muối dư thừa… Sau đó, để ráo nước, cắt thành kích cỡ vừa ăn. 

Bước 2: Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng cà phê xì dầu, tỏi băm và 1 nhúm hạt tiêu. 

Làm nóng nồi ở nhiệt độ trên nhàng nhàng, xào thịt với dầu mè cho đến khi thịt không còn màu đỏ. 

Bước 3: Sau đó thêm rong biển và 1 muỗng cà phê xì dầu rồi xào trong 4-5 phút. 

Thêm nước rồi đun cho đến khi sôi. Hớt bỏ bọt hoặc váng nổi lên trên mặt nồi canh rong biển thịt bò. Đậy vung và đun sôi liu siu từ 20-30 phút cho đến khi thịt bò mềm và nước canh hơi có màu trắng đục (như màu sữa) là được.

>>> Tham khảo: du lịch hàn quốc mùa thu

Xem tiếp